Restaurant · Untermoi · Südtirol

Echter Holzofen.
Echte Familie.
Echtes Südtirol.

Das Cristlá in Untermoi: Wo handwerkliche Pizza-Kunst auf herzliche Gastfreundschaft trifft. Ihr Ziel nach einer Wandertour oder für den besonderen Abend.

Unsere Philosophie

Handwerk mit Herzschlag.

Kein Fast Food. Keine Kompromisse. Bei uns entsteht jedes Gericht aus Liebe zum Detail — mit den Händen gemacht, mit dem Herzen begleitet.

Unser Holzbackofen ist das schlagende Herzstück des Cristlá. In seiner Glut vereinen sich südtiroler Tradition und italienische Leidenschaft zu etwas, das man schmeckt: Ehrlichkeit.

Jede Pizza, jedes Menü, jeder Abend erzählt eine eigene Geschichte. Und jede beginnt mit dem gleichen Gefühl: Ankommen und sich wie zuhause fühlen.

Teig & Zutaten100% Handwerk
AtmosphäreFamiliär, lautlos gemütlich, authentisch
LageUntermoi — mit ausreichend Parkplätzen
Pizza being removed from a wood-fired oven on a black peel, with flames visible in the background
Stimmen

Nicht wir sagen es. Unsere Gäste tun es.

“Der perfekte Abschluss eines tollen Erlebnisses. Die Pizza ist unglaublich lecker.”
— Gast aus Südtirol
“Ausgefallene Kreationen haben uns jedes Mal aufs Neue begeistert. Man fühlt sich immer willkommen!”
— Stammgast
“Ein Silvesterabend, der in Erinnerung bleibt. Handwerklich auf höchstem Niveau.”
— Silvester-Gast
Chef in white jacket preparing food in a modern kitchen, stirring ingredients in a copper pot
Unsere Geschichte

„I werd amol Koch.“

Es begann mit einem Satz, den ein vierjähriger Bub zu seiner Mama sagte. Heute steht das Cristlá dort, wo früher eine Pferdetränke war — gebaut auf einem Traum, einem Stück Hof und viel Hartnäckigkeit.

Die ganze Geschichte lesen
Das Erlebnis

Für jeden Anlass der richtige Rahmen.

Artistic plated dish featuring deconstructed food elements arranged on a white speckled bowl with caramel sauce drizzle and microgreens
Handwerk, das man schmeckt.

Gutes Essen

Jedes Gericht entsteht aus Liebe zum Detail — mit den Händen gemacht, mit dem Herzen begleitet. Unser Holzbackofen ist das Herzstück, in dem südtiroler Tradition auf italienische Leidenschaft trifft. Kein Fast Food, keine Kompromisse. Nur Ehrlichkeit auf dem Teller.

Eleganter Gastraum mit gedecktem Tisch, beigen Stühlen, weißen Tischdecken, Pendelleuchten und großen Fenstern mit Blick ins Grüne
Ihr Rahmen für besondere Momente.

Events & Feiern

Ob Silvester, Geburtstage, Firmenessen oder Familienfeste — bei uns wird jeder Anlass zu etwas Besonderem. Mit handwerklichen Menüs, festlicher Atmosphäre und herzlicher Gastfreundschaft schaffen wir den perfekten Rahmen für Ihre Feier.

Bartender pouring cocktail into glass at bar, smiling while working
Cristlá kommt zu Ihnen.

Catering

Sie planen eine Feier außerhalb? Wir liefern Getränke und das passende Zubehör für Ihren Anlass. Bei Menüs oder einzelnen Gerichten fragen Sie einfach an — wir besprechen gerne mit Ihnen, was möglich ist.

Zwei Gläser Rotwein mit Brett und lila Blumen auf einem Holztisch
Für wen wir kochen

Für alle, die das Echte suchen. Für Familien, die nach einem Tag in der Natur Wärme suchen. Für Paare, die einen ruhigen Ort zum Genießen wollen. Für Menschen, die Wert auf Qualität statt Hektik legen.

Reservierung

Seien Sie unser Gast.

Da wir sehr beliebt sind, empfehlen wir eine Reservierung. Schreiben Sie uns — wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Cristlá Restaurant & Pizza
Untermoi, Südtirol

Viele Parkplätze vorhanden.

Öffnungszeiten
MontagRuhetag
Dienstag11:30–14:00 · 18:00–20:30
Mittwoch11:30–14:00 · 18:00–21:00
Donnerstag11:30–14:00 · 18:00–21:00
Freitag11:30–14:00 · 18:00–21:00
Samstag11:30–14:00 · 18:00–20:30
Sonntag11:30–14:00 · 18:00–21:00

Küche von 11:30 – 14:00 Uhr.

Fällt ein Feiertag auf den Montag, bleibt am Dienstag geschlossen.